Passie voor koken, gezondheid en fotografie
Kort geleden kwamen we met een gevulde meloen bowl. Heerlijk verfrissend en perfect voor een warme zomerse dag. Maar wat je met een meloen kunt, kan je natuurlijk ook met een verse ananas. We hebben iets andere ingrediënten gebruikt maar zo krijg je toch een …
Afgelopen weekend was het VEGGIE Festival in de NDSM werf van Amsterdam. Een absoluut toepasselijke en hele toffe locatie voor dit soort evenementen. Tijdens dit festival werd de allereerste plantaardige biefstuk ter wereld in Nederland geïntroduceerd door Vivera. Wij, als echte foodies, werden door Vivera …
Het is bijna vaderdag, dat betekent dat de vader goed verwent mag worden. Bijna elke vader houdt wel van lekker barbecueën en goed vlees eten. Wij vinden vlees zelf ook erg lekker, maar ondanks dat vinden wij dat er zo nu en dan ook eens …
Met dit zomerse weer is het natuurlijk heerlijk om fruit te eten. Naast dat fruit lekker is, levert het ook nog eens veel vitamines en mineralen, die je uiteraard dagelijks nodig hebt. In deze meloen bowl van vandaag zitten 3 verschillende soorten fruit, waardoor je …
Je hebt er vast wel eens één gegeten; een panini. Vaak worden ze lekker hartig belegd met tomaat, komkommer, kaas en vlees. Vandaag hebben we een zoet recept van dit gegrilde broodje, heerlijk met chocopasta. De chocopasta van XXL Nutrition die wij hebben gebruikt bevat …
Is het al 4 uur ‘Cup-a-Soup’? Altijd makkelijk om even een kant-en-klaar soepje te eten. Helaas bevatten deze soort soepen vaak veel vet en suikers en erg weinig eiwitten. Dit recept is gemaakt met de champignon Delicious Protein Soup van XXL Nutrition en bevat erg …
Je kent ze vast wel, de wentelteefjes. Vaak worden ze als ontbijt gegeten, maar je kunt ze ook prima als lunch of tussendoortje eten. Bij de vrij standaard recepten wordt er meestal gebruik gemaakt van witbrood en aardig wat suiker. Deze beide ingrediënten vermijden wij …
Weet jij wat een pizza calzone is? Een calzone is eigenlijk gewoon een pizza, maar dan dubbelgevouwen. Dus je kunt je beleg zelf samenstellen, een pizzadeeg maken, uitrollen, dubbelvouwen, bakken en voilà, je hebt een pizza calzone. Maar niet iedereen bedenkt zomaar zijn eigen recept …
Het klinkt altijd een beetje als een aparte combinatie: wortel en taart. Toch is dit een welbekend recept genaamd de worteltaart/carrot cake. De worteltaart die wij hebben gemaakt bevat geen toegevoegde suikers, is laag in vet en bevat extra veel eiwit. Door het gebruik van …
Begin maart hebben wij voor het eerst een spinazie smoothie gemaakt. Deze beviel zo goed dat we opnieuw een smoothie hebben gemaakt waar spinazie het hoofdonderdeel is. Dit keer bevat de smoothie ook nog eens een hele hoop eiwitten, gezonde vetten en extra vitamines! De …