Passie voor koken, gezondheid en fotografie

Tag: Panna cotta

Vruchten panna cotta

Vruchten panna cotta

Hou jij wel van een lekker dessert? Een lekker bolletje ijs, een crème brûlée of juist simpel een bakje yoghurt. Met een goed dessert maak je mij zeker blij. Zo vind ik alle bovenstaande desserts lekker, maar met een goeie panna cotta maak je mij […]

Drakenfruit panna cotta

Drakenfruit panna cotta

Misschien heb je het al wel eens gezien; de pitaja/pitaya/pitahaja/dragon fruit, ook wel draken fruit genoemd. Draken fruit is de vrucht van bepaalde cactussoorten en komt van nature uit midden- en zuid Amerika. De schil kan zowel roze als geel zijn en het vruchtvlees is […]