Passie voor koken, gezondheid en fotografie
Heb jij wel eens quesadilla’s gegeten? Quesadilla’s zijn een Mexicaanse vorm van de welbekende tosti. We hebben ze al eens eerder gemaakt met gehakt en een keer met kip. Dit keer hebben we een heerlijke quesadilla gemaakt met pittige tonijn. De voedingswaarden van dit recept …
Onlangs hebben we al een groene en een gele smoothie geplaatst. Beide kleurrijke drankjes hebben we puur gemaakt van fruit en zuivelproducten, dus geen toegevoegde suikers. Ook nu hebben we weer een overheerlijke smoothie boordevol vitamines. Dit keer hebben we ook eiwitpoeder toegevoegd zodat de …
Onlangs hebben wij van Healthy People wat producten toegestuurd gekregen om lekkere recepten mee gemaakt. Een nieuw product van Healthy People is Kefir. Wij hadden er nog nooit van gehoord; een extra grote uitdaging om een lekker receptje mee te maken! Kefir heeft wat weg …
Eet jij wel eens Chinees? Dan kan het bijna niet anders dan dat jij Foe Yong Hai kent. Dit gerecht is een mix van gebakken ei en verschillende groentes, afgemaakt met een zoet zure saus. Wij hebben hebben onze eigen versie van dit gerecht gemaakt. …
We hebben weer een heerlijk pancake recept voor jullie. Eerder deelden wij onder andere al onze choco-koffie pannenkoeken en de kaneel/havermout pannenkoeken. Dit keer gemaakt met bananen eiwitpoeder, plakjes banaan en onze eigen aardbeien-light saus. Het recept is in een handomdraai te maken en zit bomvol goede …
Onlangs hebben we een recept geplaatst van deze crunchy chicken. Naast dat dit recept onwijs lekker smaakte, zag het er ook nog eens erg leuk uit. Daarom dachten wij; waarom proberen wij niet ook eens krokante garnalen te maken? Voor het jasje hebben wij dan …
Deze bonbons bevatten geen toegevoegde suikers, weinig verzadigde vetten en veel eiwitten. Perfect als tussendoortjes en ook nog eens overheerlijk! Ben je benieuwd naar het recept? Lees snel verder!
Dit recept hebben wij in de zomer gemaakt maar het zou absoluut niet verkeerd zijn om hem in de winter opnieuw te maken. Je zou het zelfs kunnen gebruiken als voorgerecht voor kerst! De sandwich van steak tartaar bestaat uit meerdere componenten maar is toch …
Een meringue is een schuimpje dat normaal gesproken van eiwit en suiker wordt gemaakt. Wij wilden deze meringues eens zonder suiker proberen te maken. De suiker zorgt normaal gesproken juist voor de structuur. We hebben de suiker vervangen door stevia, zo blijft de meringue zoet …
De protein fluff is inmiddels onder vele foodlovers een fenomeen geworden. Een luchtige mousse van ijs en eiwitten. Wij hebben een heerlijk recept bedacht met bosvruchten, vanille eiwit en lekkere toppings. Je hebt de fluff in zo’n 8 tot 10 minuten op tafel staan. Check …