Passie voor koken, gezondheid en fotografie
Op zoek naar een lekkere en eiwitrijke lunch of tussendoortje? Zowel hüttenkase als rosbief zijn een bron van eiwitten met relatief weinig vetten. De proteine crackers van Body & Fit bevatten nog eens extra eiwitten om er een heuse ‘eiwitbom’ van te maken. Het Proteïne cracker …
Voor een goede risotto kun je mij ’s nachts wel wakker maken! En dan helemaal als het eentje is met paddenstoelen er in! De échte variant wordt vaak gemaakt met wijn en goede kaas. Helaas wordt het gerecht dan al snel ongezond. Daarom maak ik …
Pasta met garnalen doet het voor mij altijd goed. Helemaal in een beetje roomsaus. Door deze bourguignonnen melange te gebruiken, maak je de room saus nog veel lekkerder! De kruiden heb ik van Van Beekum Specerijen, een website waar je heel gemakkelijk al je kruiden …
Plof je vanavond lekker op de bank, en heb je weer zin om een zak chips op te trekken? Doe dat dan niet en bekijk eerst eens even dit recept. Deze is namelijk ideaal als snack en een stuk minder ongezond dan een zak chips. …
Heb jij het al wel eens gegeten, overnight oats? Dit is eigenlijk een heel simpel recept, je mengt namelijk de havermout met melk en dit laat je een nachtje in de koelkast staan. De havermout trekt zich vol met het vocht en dit geeft alles …
Misschien heb jij het als kind wel eens gegeten, van dat eetbare papier. Ik vond het altijd een apart iets maar stiekem vond ik het ook wel lekker. Maar wist je ook dat je tegenwoordig eetbaar papier kunt krijgen met jouw naam of logo erop? …
Even wachten en…. PIZZA! Oh jazeker, het is weer tijd voor een overheerlijke pizza, namelijke een pizza met gerookte kip. Hoe beleg jij hem het liefste? Vlees, vis of misschien wel vegetarisch? We hebben ook eens een zoete variant gemaakt en deze met zalm is …
Een ei kun je op allerlei verschillende manieren bereiden, denk aan bijvoorbeeld; gebakken, scrambled, gekookt en gepocheerd. Maar de manier hoe wij vandaag een eitje hebben bereid is ook erg lekker! Gewoon in een pannetje in de oven. Je kunt het ei zo ver garen …
Zoete hüttenkäse? Vaak wordt dit voedingsmiddel in hartige gerechten gebruikt, zo hebben dat ook al een aantal keer gedaan. Zoals bijvoorbeeld in dit lekkere receptje met gerookte zalm. Hüttenkäse heeft de afgelopen jaren een flinke opmars gemaakt. Bijna elke foodblogger gebruikt het wel eens. Hüttenkäse …
Met het zonnetje dat soms al voorzichtig om de deur komt kijken beginnen we allemaal al voorzichtig te denken aan de lente en de zomer, en dus ook aan salades! Deze Griekse Salade met MyPenne van MyProtein is heerlijk fris en brengt je voor alvast …