Passie voor koken, gezondheid en fotografie

Home

Watermeloen shake met vanille caseïne

Watermeloen shake met vanille caseïne

In de zomer is het nooit verkeerd om een verkoelend drankje te drinken. Deze watermeloen shake bevat in totaal 250 calorieën en helemaal geen vetten. Door vetvrije Griekse yoghurt en caseïne te gebruiken bevat de shake geen vet maar wel erg veel eiwitten. De watermeloen […]

Groente stapeltje uit de oven

Groente stapeltje uit de oven

Iedereen weet wel dat het belangrijk is om dagelijks voldoende groente binnen te krijgen. Maar om elke keer je groentes weer te koken of te stomen wordt natuurlijk ook een beetje saai. Daarom hebben we vandaag een recept bedacht zodat je je groentes weer eens […]

Kokosnoot pannenkoeken

Kokosnoot pannenkoeken

Wie lust er nou geen pannenkoeken? Nou, wij wel! Je kunt er eindeloze variaties van maken en zo ook deze! Vandaag hebben we kokosnoot pannenkoeken gemaakt. De coconut whey zorgt voor een hoop eiwitten en de coconut flour zorgt voor de échte kokosnoot smaak en […]

Ei-pannetje uit de oven met avocado-tomaten tosti

Ei-pannetje uit de oven met avocado-tomaten tosti

Een ei kun je op allerlei verschillende manieren bereiden, denk aan bijvoorbeeld; gebakken, scrambled, gekookt en gepocheerd. Maar de manier hoe wij vandaag een eitje hebben bereid is ook erg lekker! Gewoon in een pannetje in de oven. Je kunt het ei zo ver garen […]

Parelcouscous met gebakken zalm en tzatziki

Parelcouscous met gebakken zalm en tzatziki

In dit receptje hebben wij voor het eerst de parel couscous ontdekt. Daar deden we heerlijke zelfgemaakte kip gehaktballetjes bij met wat komkommer, tomaat en rode ui. Deze salade beviel zo goed dat we opnieuw een receptje hebben gemaakt met parel couscous. Dit keer hebben […]

Courgette chips, schuldvrij genieten!

Courgette chips, schuldvrij genieten!

Schuldvrij genieten, een recept met slechts 2 ingrediënten en chips! Deze zin klinkt toch eigenlijk te mooi om waar te zijn? Toch kan het en wij laten het je zin in dit recept! Lees snel verder.

Frambozen kokos milkshake

Frambozen kokos milkshake

In de zomer is het altijd lekker en verfrissend om een goede milkshake te drinken. De milkshake die wij hebben gemaakt, bevat erg veel eiwitten en relatief weinig koolhydraten en vet. De combinatie van kokos en frambozen maakt de shake ook nog eens erg lekker! […]

Zelfgesneden carpaccio met truffel mayonaise

Zelfgesneden carpaccio met truffel mayonaise

Carpaccio is een welbekend voor gerecht in vele restaurants. Uiteraard kun je het ook in de winkel kopen. Carpaccio is dungesneden rundvlees en bevat veel eiwitten en weinig vet. Gelukkig kun je dit gerecht ook gemakkelijk zelf maken. Door een biefstuk in hele dunne plakjes […]

Low calorie noedels met garnalen

Low calorie noedels met garnalen

Een portie noedels doen het altijd goed en al helemaal met garnalen! Garnalen bevatten relatief weinig calorieën maar juist veel eiwitten. En de noedels die wij hebben gebruikt, bevatten per portie van 100 gram slechts 9 kcal! Een makkelijke en snelle maaltijd die ook nog […]

Peanutbutter Jelly repen

Peanutbutter Jelly repen

Een makkelijk en snel tussendoortje is vaak relatief ongezond. Uiteraard kun je ook de gezondere en eiwitrijkere varianten kopen. Maar het is juist ook wel leuk om ze eens zelf te maken. Daarom hebben wij nu een receptje bedacht voor repen met de combinatie pindakaas […]