Courgette chips, schuldvrij genieten!

Schuldvrij genieten, een recept met slechts 2 ingrediënten en chips! Deze zin klinkt toch eigenlijk te mooi om waar te zijn? Toch kan het en wij laten het je zin in dit recept! Lees snel verder.

Benodigdheden

– 1/2 courgette
– Olijfolie
– Peper en zout

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius.

Was de courgette en schaaf met een dunschiller of kaasschaaf dunne plakjes van de courgette. Je kunt ze ook snijden met een scherp mes maar dat is een stukje lastiger.

Leg de plakjes courgette los van elkaar op een stukje keukenpapier. Strooi er een beetje zout over en laat dit 10 minuten liggen. Dep ze vervolgens af met een nieuw stukje keukenpapier. Draai de schijfjes om en herhaal dit nogmaals.

Leg de plakjes courgette op een vel bakpapier en sprenkel er wat olijfolie overheen zodat dit overal gelijkmatig zit. Strooi er nog een klein beetje zout en eventueel peper over heen en stop deze in de oven. Zet de timer op een uur. Houdt de chipjes goed in de gaten tot ze mooi bruin en krokant worden. Haal de chips uit de oven en laat ze goed afkoelen!

Geniet van deze overheerlijke chipjes met maar weinig calorieën!

In samenwerking met XXL Nutrition

Voedingswaarde van deze courgette chips
 Calorieën: 27 kcal
 Koolhydraten: 5 gram
 waarvan suikers: 0 gram
 Vetten: 0,2 gram
 waarvan verzadigd: 0 gram
 Eiwitten: 2 gram