Passie voor koken, gezondheid en fotografie

Zoete recepten

Zoete quesadilla met fruit en chocolade

Zoete quesadilla met fruit en chocolade

Een quesadilla is de Mexicaanse variant van onze tosti. Normaal gesproken doe je er bijvoorbeeld kip, rundvlees of tonijn tussen met wat kaas. De kaas zorgt er voor dat de quesadilla aan elkaar blijft zitten, net als bij de normale tosti. Maar wat als je […]

Havermout taartjes met héél veel chocolade

Havermout taartjes met héél veel chocolade

Waar krijg je nou een groot deel van de mensheid (met name vrouw) blij mee? Juist, chocolade! Daarom hebben we vandaag een receptje van havermout taartjes met heel veel chocola! Ondanks alles chocola zijn ze toch nog relatief gezond! Hoe? Door de chocomousse van avocado, […]

Frisse meloen bowl

Frisse meloen bowl

Met dit zomerse weer is het natuurlijk heerlijk om fruit te eten. Naast dat fruit lekker is, levert het ook nog eens veel vitamines en mineralen, die je uiteraard dagelijks nodig hebt. In deze meloen bowl van vandaag zitten 3 verschillende soorten fruit, waardoor je […]

Stracciatella milkshake

Stracciatella milkshake

Het is officieel nog lente maar de temperaturen zijn inmiddels behoorlijk zomers! In de zomer zijn verkoelende drankjes altijd extra lekker. Daarom hebben wij een heerlijke stracciatella milkshake bedacht die werkelijk boordevol eiwitten zit. In plaats van normale whey hebben we caseïne eiwitten gebruikt. Caseïne […]

Gezonde wafels met kersensaus

Gezonde wafels met kersensaus

Hoe maak je je dag nou nog beter dan hij al was? Juist, met wafels! En dan ook nog eens gezonde wafels. Normaal gesproken gebruik je voor het maken van wafels vanzelfsprekend een wafelijzer. Helaas hadden wij deze niet in ons bezit en hebben we […]

Panini met banaan, kokos en chocopasta

Panini met banaan, kokos en chocopasta

Je hebt er vast wel eens één gegeten; een panini. Vaak worden ze lekker hartig belegd met tomaat, komkommer, kaas en vlees. Vandaag hebben we een zoet recept van dit gegrilde broodje, heerlijk met chocopasta. Deze chocopasta bevat ook nog eens minder suikers en meer […]

Toast met zoete hüttenkäse

Toast met zoete hüttenkäse

Zoete hüttenkäse? Ja zoete hüttenkäse. Vaak wordt dit voedingsmiddel in hartige gerechten gebruikt, zo hebben dat ook al een aantal keer gedaan. Zoals bijvoorbeeld in dit lekkere receptje met gerookte zalm. Hüttenkäse heeft de afgelopen jaren een flinke opmars gemaakt. Bijna elke foodblogger gebruikt het […]

Cookie dough bonbons met aardbeien en munt

Cookie dough bonbons met aardbeien en munt

13 mei is het alweer zo ver, moederdag! De dag dat jouw moeder, of misschien wel de moeder van je kinderen, verwend moet en wilt worden. Uiteraard hoor je je moeder wel vaker te verwennen, maar is moederdag de uitgelezen kans om extra uit te […]

Vruchten Cheesecake

Vruchten Cheesecake

Taart! Wie houdt er niet van?! Hoe lekker is het dan ook om cheesecake te kunnen eten voor slechts 267 calorieën per portie? Of, waarom ook niet, een complete cheesecake naar binnen werken voor 2.667 calorieën? Cheaten zonder te cheaten, heerlijk! Benieuwd hoe jij deze […]

Gezonde worteltaart

Gezonde worteltaart

Het klinkt altijd een beetje als een aparte combinatie: wortel en taart. Toch is dit een welbekend recept genaamd de worteltaart/carrot cake. De worteltaart die wij hebben gemaakt bevat geen toegevoegde suikers, is laag in vet en bevat extra veel eiwit. Door het gebruik van […]