Passie voor koken, gezondheid en fotografie
Dit is wel een heerlijk receptje voor op de luie zondag. Een lekker geroosterd broodje met avocado, gerookte zalm en een zacht gekookt eitje. Dit broodje bevat veel goede vetten en eiwitten. De combinatie van deze 3 ingrediënten is super lekker en ook nog eens …
Ziet deze soep er niet heerlijk uit? De soep is erg laag in calorieën en daarom goed te eten als je wilt afvallen! Daarnaast is deze maaltijd binnen een kwartiertje te bereiden! Ideaal om op een simpele en snelle manier je groente binnen te krijgen. …
Een broodje kip shoarma is altijd lekker, vooral met knoflooksaus. Wij hebben een recept bedacht die een stuk lager is in calorieën dan een ‘normaal broodje shoarma’. Dit recept bevat eigen gemaakt kip shoarma en light knoflook saus.
Gerookte zalm bevat erg veel eiwit, weinig verzadigd vet en is ook nog eens erg lekker. Persoonlijk ben ik groot fan van de combinatie van (gerookte)zalm en pasta. Hieronder staat een heerlijke recept beschreven van warm gerookte zalm, verse volkoren tagliatelle en een zelf gemaakte …
Als ik zou moeten kiezen, dan is KFC toch wel mijn favoriete fastfood-keten. Helaas is KFC nou niet bepaalde gezond. Vandaag hebben wij zelf krokante kip gemaakt. Daarbij hebben we truffel aardappel chips gemaakt. Truffel aardappel heeft een super mooie paarse kleur en kan daarmee …
Dit recept hebben wij in de zomer gemaakt maar het zou absoluut niet verkeerd zijn om hem in de winter opnieuw te maken. Je zou het zelfs kunnen gebruiken als voorgerecht voor kerst! De sandwich van steak tartaar bestaat uit meerdere componenten maar is toch …
Het is nog even herfst en daar passen bospaddestoelen uitstekend bij. Wij hebben een sandwich gemaakt met bospaddestoelen, rosbief en een beetje truffelolie. Absoluut een heerlijke combinatie. Daarbij ben je maximaal een kwartiertje bezig om dit gerecht te bereiden (inclusief het afbakken van het broodje). …
Een eiwitshake is voor vele (kracht)sporters een niet-te-missen onderdeel in het voedingspatroon. Wij zijn zelf ook voorstanders van een shake op zijn tijd. Maar elke keer weer dezelfde eiwitshake begint snel te vervelen. Om dat ‘probleem’ op te lossen, hebben wij een lekkere variatie bedacht …
Heb je even geen inspiratie voor een eiwitrijke lunch? Dan hebben wij het perfecte recept voor jou! Met weinig ingrediënten staat deze lunch in een handomdraai op tafel. Weinig koolhydraten, relatief weinig vet en vol met eiwitten! Benodigdheden voor 1 persoon 100 gram gerookte zalm …
