Passie voor koken, gezondheid en fotografie
Eet jij graag pannenkoeken? Maar ben je het standaard recept een beetje zat? Ik heb vandaag een recept voor je die je waarschijnlijk nog nooit eerder bent tegen gekomen. Ik heb geen eieren in dit recept gebruikt. In plaats daarvan heb ik mango en banaan …
Het is inmiddels lente en dat betekent dat het mooie weer er weer aan zit te komen. Mooi weer betekent uiteraard weer lekkere en frisse gerechten. Deze mango fluff is een soort luchtig ijs dessert en bevat erg veel eiwitten en vitamines en is daarom …
Als je in Frankrijk bent geweest heb je ze vast al wel eens gegeten; crêpes. Dit zijn in feite hele dunne pannenkoekjes, vaak belegd met zoete toppings. Als je dan in Frankrijk bent zul je helaas niet zo snel een gezonde variant tegenkomen. Daarom hebben …
Wie lust er nou geen pannenkoeken? Nou, ik heb nog nooit iemand gehoord die ze niet lust. Uiteraard kun je pannenkoeken in alle soorten, maten en smaken maken! Vaak maken wij ze zelf met melk en ei in de basis. Maar je kunt gelukkig ook …
Op zoek naar een lekkere en eiwitrijke lunch of tussendoortje? Zowel hüttenkase als rosbief zijn een bron van eiwitten met relatief weinig vetten. De proteine crackers van Body & Fit bevatten nog eens extra eiwitten om er een heuse ‘eiwitbom’ van te maken. Het Proteïne cracker …
Wat zijn de meloenen in deze periode toch lekker! Daarom hebben we weer een lekker receptje gemaakt met meloen, dit keer de cantaloupe. Uiteraard kun je voor dit recept ook gemakkelijk een galia meloen of andere soorten gebruiken, een watermeloen raden we wel af! De …
Een quesadilla is de Mexicaanse variant van onze tosti. Normaal gesproken doe je er bijvoorbeeld kip, rundvlees of tonijn tussen met wat kaas. De kaas zorgt er voor dat de quesadilla aan elkaar blijft zitten, net als bij de normale tosti. Maar wat als je …
De tijd van lekkere salades eten is weer aangebroken! Deze frisse zomerse salade heeft wat Aziatische tinten. Zo is de combinatie van rijstvermicelli, sla en mango heel erg lekker. In plaats van dressing hebben we de crunchy pindakaas gebruikt. Pindakaas wordt natuurlijk veel in Nederland …
Taart! Wie houdt er niet van?! Hoe lekker is het dan ook om cheesecake te kunnen eten voor slechts 267 calorieën per portie? Of, waarom ook niet, een complete cheesecake naar binnen werken voor 2.667 calorieën? Cheaten zonder te cheaten, heerlijk! Benieuwd hoe jij deze …
Begin maart hebben wij voor het eerst een spinazie smoothie gemaakt. Deze beviel zo goed dat we opnieuw een smoothie hebben gemaakt waar spinazie het hoofdonderdeel is. Dit keer bevat de smoothie ook nog eens een hele hoop eiwitten, gezonde vetten en extra vitamines! De …